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Kärnten feiert

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Krautscheuchen weißen den Weg

Am 1. Sonntag im Oktober, so ist es Tradition, wird in Weißbriach das beliebte Krautfest gefeiert. Die Krautscheuchen weißen den Besuchern schon von weitem den Weg zum größten kulinarischen Fest im Gitschtal.

Die heimischen Wirte bieten an herbstlich dekorierten Ständen vielerlei Schmankerln an, die mit Kraut zu tun haben. Die Besucher zeigen sich begeistert von Fleischkrapfalan oder Hauswürsten mit Sauerkraut, Krautpizza oder Lasagne, Krautstrudel oder vom Kraut als einfacher Salatbeilage. Dem Ideenreichtum sind hier keine Grenzen gesetzt. Besonders beliebt – der Krautburger. Natürlich kommt auch die musikalische Unterhaltung keinesfalls zu kurz.

Gitschtaler Krautfest - Weissbriach


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