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Kärnten feiert

Kirche, Kunst Kultur, Kost in Eberndorf

Die Bauern der Region haben sich zusammgeschlossen, um ihr Hauptprodukt – die Jauntaler Bauernsalami – gemeinsam anzubieten. Sie veranstalten darum jedes Jahr Anfang August das Jauntaler Salamifest. Alt und Jung lassen sich dabei die Jauntaler Bauernsalami schmecken und genießen deren Vorzüge, die sich zu einem großen Teil aus der  Verwendung naturbelassener Kräuter ergeben. Salamikönige und Salamiprinzessinen werden gewählt. Es wird bestens gegessen, getrunken, getanzt und gefeiert.

Salamifest im Jauntal